Главная   Маршруты   Топ 20   Типы памятников   Архит. стили        Форум   Купить DVD "Глобус"   Помочь проекту   Контакт   
области:    все   Брестская   Витебская   Гомельская   Гродненская   Минская   Могилевская        все районы   (по алфавиту) 

Выбор и покупка аэрогриля

Тем людям, которые не знают, что такое аэрогрили, необходимо сказать, что это обыкновенная конвекционная печь, в которой приготавливаются еда в потоке раскаленного воздуха. Визуально этот прибор похож на стеклянную круглую капсулу со специальной крышкой, имеющей встроенный нагревательный элемент и вентилятор. Аэрогриль позволяет готовить еду в достаточно широком диапазоне температур, обычно от 50° до 270°. Некоторые модели аэрогрилей позволяют не только изменять температуру, но и регулировать скорость потока воздуха.

Если выбирать аэрогриль, то необходимо знать, что они бывают нескольких видов. Все эти устройства можно разделить в две группы: недорогие бюджетные модели и более функциональные аэрогрили. Приготавливать несложные блюда можно в недорогом устройстве. Такие аэрогрили превосходно запекают мясо и птицу, овощи, в них можно даже варить первые блюда и каши, используя для этого отдельную посуду.

Основным преимуществом аэрогрилей является возможность приготавливать еду без масла. Дело в том, что раскаленный поток воздуха проникает в приготавливаемую еду, которая находиться на решетке. Данный вариант приготовления позволяет сохранить витамины и полезные микроэлементы. В процессе готовки с пищи стекает лишний жир и попадает на дно капсулы, где он и остается, не пригорая и не застывая. В некоторых аэрогрилях есть функция "самопромывания".

Если нужно приготовить жидкие, первые блюда, то для этого можно использовать любую термостойкую посуду, которая помещается в капсулу устройства. Регулируемые температурные режимы позволяют приготавливать в аэрогриле разные блюда. Еще одним плюсом плюс аэрогрилей является компактность устройства. Прибор очень легко можно брать с собой в поездку на дачу, так как он не занимает много места и легко поместиться в небольшой сумке.

Существенным недостатком аэрогриля является очень малая вместительность. В стеклянной капсуле может не поместиться большая курица или гусь целиком. Готовить такие блюда лучше в стационарной духовке. К тому же в аэрогрилях достаточно сложно получить хорошую выпечку, так как тесто пропекается снизу и пригорает сверху.

Говоря про современные технические изобретения, хочется отметить пользу, которые дают накопительные баки-аккумуляторы. Они предназначены для накопления тепловой энергии и представляют собой цельную металлическую емкость. Как и аэрогрили, такие баки можно найти в любом супермаркете электроники или специализированном магазине. А вот баки аккумуляторы гвс промышленного значения, можно приобрести на сайте novzero.com.

2015-08-24



     на главную