Успех ресторанного бизнеса на восемьдесят процентов зависит от того, насколько функциональное, надёжное и высококачественное выбрано Оборудование для кафе и ресторанов. Отсутствие профессионального оборудования нельзя компенсировать мастерством шеф-повара, высоким качеством сервисного обслуживания и даже грамотной маркетинговой кампанией. Как маленькое уютное кафе, так и просторный фешенебельный ресторан одинаково нуждаются в наличии качественного оборудования для эффективного ведения ресторанной деятельности.

Какое оборудование требуется приобрести для кафе и ресторанов в первую очередь? Наряду с холодильными агрегатами и тепловым оборудованием в небольшие кафешки и огромные ресторанные комплексы необходимо Купить профессиональную кофемашину. Профессиональные кофемашины для различных заведений общепита по своим теххарактеристикам в разы превосходят домашние кофеварки. Чтобы получить напиток изысканного вкуса, достаточно внести в память устройства метод приготовления и установить нужную крепость, после чего засыпать кофейные зерна и наполнить емкость водой. Далее нажав только одну кнопку на профессиональной кофемашине, можно приготовить любой напиток: чашку нежного капучино либо же бодрящий экспрессо.

Опции кофемашин

Купить кофемашину Нуова Симонелли или профессиональное устройство для приготовления кофе другого бренда можно с наличием следующих функций:

1. кофемолка;
2. возможность настраивать фракции измельчения, степень крепости, температурный режим, а также количество воды;
3. возможность подачи воды в автоматическом режиме;
4. смягчение и фильтрация воды;
5. самоочищение фильтрующего компонента;
6. каппучинатор и прочие насадки;
7. ведение учёта порций и ингредиентов.

Для современных кофеен кофемашины должны быть максимально многофункциональны, поскольку такие заведения специализируется на приготовлении кофейного напитка в разных вариациях.